Je cuisine souvent des hamburgers, mais cette fois-ci j'ai aussi voulu faire le pain maison. J'ai trouvé la recette des pains ici. Pour le contenu du burger, pour deux il faut : - 2 steack hachés - 1 oignon - 2 feuilles de salade - 4 morceaux de cheddar...

Il y a plein de possibilités pour cuisiner le vert des blettes. Mais celle-ci est ma préférée : les canneloni ricotta blettes ! Il vous faut : - le vert d'une botte de blettes - un oeuf - des cannelloni à farcir - 250 g de ricotta - 1/2 oignon doux -...

Pour changer des saltibocca traditionelles j'ai eu envie de tester des saltibocca à base de poisson. Le mélange est surprenant mais trés bon ;) Pour 2 : - 2 gros morceaux de poisson blanc à chair ferme (moi j'ai pris de l'aigle fin) - 2 tranches de jambon...

Les légumes d'hiver peuvent paraître moins intéressants à cuisiner, pourtant moi, j'adore ça ! Je vais vous présenter ici deux recettes trés simples, la base pour cuisiner kes blettes et les topinambours. Commençons par les blettes : Pour 2 il faut :...

Une petite recette légère, c'est l'idéal pour avoir un petit avant goût de l'été ! Pour 2 : - 2 pavés de saumon - une demi mangue - un peu de gingembre - 3 c à soupe de sauce soja - le jus d'une demi orange - une c à soupe de miel - 1 c à café de sucre...